Wanneer is het mosselseizoen?

pot met mosselen

In de volksmond zegt men wel eens dat het mosselseizoen is in alle maanden met een R, (september->april), zo was het vroeger.
Tegenwoordig zijn verse mosselen te verkrijgen van half juli tot half april. Het is wel zo dat de mosselen de beste kwaliteit hebben vanaf september.
Mosselen zijn vroeger op de markt omdat er vraag naar is waardoor men vroeger oogst en inboet aan kwaliteit.

Ze zijn er dus wel en vers maar toch best de R regel blijven volgen.


 

mosselseizoen

  • mosselen
  • voeding
  • eten & drinken
  • mossel

Reactie toevoegen

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.